2月8日，“福品出海，福至全球”2025首届侨商供采大会在福州举办，沙县区商务局、沙县区贸促会牵头组织醉有才、厨神、淳之味等7家小吃食品企业代表参加，全力推介沙县小吃产业，探寻国际合作新机遇。

　　沙县区商务局主要负责人围绕沙县小吃产业发展情况、部分沙县小吃产业链各环节代表企业等方面进行重点推介，充分展示出沙县小吃源远流长，以及在全球餐饮市场占据的重要地位，同时也彰显了沙县小吃产业在沙县经济发展的核心地位与文化金名片形象。

　　会上，区贸促会与美国福建港台闽商总会正式签署了合作协议，并就合作细节进行了深入交流。此次签约，标志着双方在供应链领域的深度合作正式开启，将通过整合资源、优化流程，打造更加高效、稳定的供应体系，为双方的业务拓展提供强大支撑。

　　会议期间，沙县区企业代表团还与侨商、国际企业代表围绕小吃原辅料种养示范基地建设、预制菜产业园打造及全链条孵化基地项目等内容探讨合作可能性，收获诸多积极反馈与合作意向。众多侨商对沙县小吃产业的国际化前景充满信心，表示愿意利用自身资源优势助力沙县小吃进一步拓展海外市场，提升品牌国际知名度，共同挖掘全球餐饮市场潜力，推动沙县小吃产业迈向新高度，实现互利共赢发展新局面。

　　此次参会为沙县小吃产业国际化进程注入了强大动力，助力沙县区经济高质量发展开启新篇章。（编辑：范颖萱）