在福州平潭，民宿作为旅途中独特的“家外之家”，正以独特魅力吸引着八方来客。在福州平潭老城区，一座名为“知舍”的民宿正悄然生长。斑驳的石墙、潺潺的活水庭院、错落的绿植，与主理人魏晓芳的淡然气质不谋而合。这位1992年出生的福州平潭姑娘，以前在福州从事服装行业，如今她跨界成为民宿业主。

“住的是风景，品的是人情，留的是心境。”她把对民宿的理解融入民宿服务中，让客人感受福州平潭民宿的“诗与远方”。

游客在民宿里过生日（受访者供图）

老石厝的返璞归真

踏入福州平潭知舍民宿那一刻，时光仿佛放慢了脚步。阳光透过斑驳的树叶，落在庭院的石板路上，勾勒出一幅宁静而美好的画面。石头厝特有的质朴气息扑面而来，此时，一个忙碌的身影映入眼帘，她就是福州平潭“90后”姑娘魏晓芳。

魏晓芳曾经在福州的服装行业里摸爬滚打多年，机缘巧合下，她得知福州平潭有一家民宿转手，心中燃起了火苗。她瞒着家人，凭借着自身骨子里那股不服输的劲儿，一头扎进了民宿业。

“硬装不动，软装用心”。搭档负责设计改造，魏晓芳担起运营重任。两人达成共识：保留原有石厝的粗粝质感，仅在细节处添置淘来的木质老家具、活水造景与绿植盆栽。

“当时也没想那么多，我觉得这事儿我能行，哪怕结果不尽人意，我也有勇气去承担。”回忆起当初的决定，魏晓芳的眼神中依旧闪烁着坚定的光芒。“我想让来到这儿的客人，逃离城市的喧嚣纷扰，寻得内心深处的那份宁静与平和。”

老房子改造，最难的是平衡传统与现代。在魏晓芳的坚持下，石头厝的规整结构被完整保留，庭院中央的设计成为点睛之笔。流水声与石墙相映，营造出“闹中取静”的氛围。尽管民宿只有6间房，规模不算大，但

“小而精”的布局让每一处空间都成为风景：天台可眺望村落烟火，亲子房内藏着童趣摆件，大床房的落地窗将阳光引入石厝肌理……

“我们不想要‘网红风’，只想让客人感受福州平潭最本真、最质朴的生活。”魏晓芳说。附近的邻居到访民宿不时发出连连赞叹：“这就是我们记忆里的石头厝。”

魏晓芳在民宿书架上放满了自己喜欢的书籍

民宿主理人：服务从客人预订那刻开始

漫步知舍民宿庭院，仿佛踏入了一个与世隔绝的世外桃源。错落有致的花草树木相互交织，巧妙搭配的景观小品点缀其间，还有那清澈见底的活水，在阳光照耀下波光粼粼。

“我一走进这个院子，就被深深吸引住了。这里的每一个角落都充满了生机与活力。在这儿，我能够真正地放松自己，尽情享受慢生活带来的美好。”来自上海的游客李青是一位摄影爱好者，入住民宿后，她就像发现了一座宝藏，不停地用相机捕捉每一个美好的瞬间，想要将这份美好永远定格。

除了令人陶醉的造景，民宿服务也备受好评。“民宿绝非仅仅是提供住宿的场所，它更是一个让客人深入了解福州平潭风土人情的重要窗口，是承载着交流与互动的温馨港湾。”魏晓芳说。

“服务从客人预订房间那刻开始。”魏晓芳会提前告知天气、交通建议，甚至自驾路线。客人抵达后，她第一时间安排接送，并定制“一条龙”游玩攻略。

“我第一次来福州平潭，人生地不熟的，心里难免有些忐忑不安。但从预订民宿的那一刻起，魏姐就一直和我保持着密切联系，帮我把一切都安排得妥妥当当。到了福州平潭，她还亲自来接我，那一刻，我心里的紧张感瞬间烟消云散，仿佛回到了自己的家一样。”说起入住经历，武汉游客张非凡满是感激。那段时间，魏晓芳不仅带他领略了福州平潭的美景，还带他品尝了福州平潭特色美食，体验福州平潭海岛风情。

今年春节，一对安徽情侣留在知舍过年。得知他们第一次在外过年后，魏晓芳带他们在天台燃放烟花。“那晚的烟火很小，但笑声很大。”她回忆道，“虽然不熟，我们却像朋友一样聊到深夜。”类似的瞬间还有许多：广东家庭的老父亲教她种花种草，义乌的回头客专程来“躺平”放空，独行游客与她结伴探索福州平潭秘境……

“民宿不仅是住，更是人与人的交互。”魏晓芳认为，这种“交心”正是知舍的核心竞争力。客群从大学生到退休老人，覆盖广泛，但共同点是渴望“慢下来”。

俯瞰民宿

让游客留下独家的“福州平潭记忆”

尽管经营民宿的日子被客人和朋友们戏称“提前养老”，魏晓芳的日常并不清闲。每天起床后，她便会立刻投入到忙碌的工作中。清晨打扫落叶、午后浇花修枝、傍晚与客人泡茶聊天……她笑称自己是“全职管家”。

先是打扫庭院和客房，将房间整理得井井有条。“我特别享受打扫的过程，看着民宿在自己的努力下变得干净整洁、温馨舒适，心里充满了成就感。”魏晓芳说道。闲暇时，她会在院子里找一个安静的角落，泡上一杯香茗，翻开一本好书，沉浸在知识的海洋里，享受这份宁静与惬意。当有客人到来时，她会热情地迎接，耐心地为客人安排行程，陪着客人聊天，倾听他们的故事，给予他们最贴心的关怀。

冬季时，客房价格接近成本价，但她仍坚持亲力亲为：“琐碎的事做多了，反而更踏实。”经营知舍民宿的同时，魏晓芳还负责其他公寓30间客房的管理工作。与民宿不同，公寓主要面向大学生群体，采用无接触入住的方式，更多是通过线上进行对接服务。

“虽然它们的经营方式有所差异，但本质都是为客人提供优质的服务，我最大的心愿就是让每一位客人都能拥有满意的体验。”魏晓芳说。

如今，知舍已经成为许多游客心中的“宝藏之地”。不少客人在离开后，依然与魏晓芳保持着密切的联系，还会毫不犹豫地向身边的朋友推荐这家民宿。“不少客人说在这里能够真正地放松身心，享受这份宁静。”魏晓芳欣慰地说，“这些回头客的认可，无疑是对我最大的鼓励和肯定。”

回顾创业初期，民宿因门前修路客流减少，她却淡然处之：“结果不重要，做好当下就行。希望每间客房都能给游客们留下独家的‘福州平潭记忆’。”

谈及未来，她说，市场变化太快，不如立足眼前。或许，这份“不计划”正是知舍的魅力——它像一座活的石厝博物馆，记录着主理人的真诚、客人的故事，以及福州平潭岛慢生活的本真模样。

夜幕降临时，知舍民宿庭院的灯盏次第亮起。石墙上晃动着竹影，流水声掩去了远处的车马喧嚣。魏晓芳坐在茶桌旁，翻看客人留下的明信片。一张明信片上写道：“这里像时间的缝隙，让我忘了自己只是过客。”或许，这正是知舍的价值意义：在快节奏的时代，为漂泊者留一片“即刻归乡”的天地。