“雨水”节气过后，随着气温回升，各式春菜纷纷上线。昨日，记者走访厦门部分农贸市场、超市、蔬菜批发市场，这里迎来了一年一度的“春菜盛宴”。水灵灵的春笋、嫩生生的红苋菜、青翠欲滴的枸杞叶……这些沾染着泥土气息的时令蔬菜，价格较去年同期和今年春节均有所回落，吸引不少市民驻足挑选，争相品尝“春天的味道”。

　　早上8点，位于思明区莲花二村的农贸市场里，蔬菜摊位前已是人声鼎沸，琳琅满目的春菜被摆放在显眼位置。其中一处摊位上，新鲜出炉的雷笋受到热捧，刚一上架就被抢购一空。居民林阿姨说：“雷笋的味道太鲜美了，我打算做一道酸菜炒笋，让家人好好尝尝鲜。”

　　“这段时间春菜卖得好，我们一大早就去同安基地‘抢货’，回来后精心分类摆放，希望吸引更多顾客。”夏商