近日，由中央广播电视总台央视频推出的大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》第八期，在总台央视财经频道（CCTV-2）、央视频、央视网同步播出，从精细的选材、细腻的刀工到用心的烹调，观众既在一位位泉州美食制作者烹饪的“地道好味”中体会到泉州美食文化的独到之处，也窥见泉州人是如何践行着“好好吃饭”这一朴素的生活哲学。