面点师正在产业链头部企业实训基地进行实训

　　（记者林昕蓉文/供图）近日，福建省产业链头部企业实训基地在漳州市文旅康养集团有限公司正式揭牌。

　　据了解，该实训基地整合了集团旗下漳州宾馆、芗江酒店、东南花都酒店等星级酒店实训场地，为学员打造了高度还原真实工作场景的学习环境。同时，基地内配备先进的教学设备与模拟系统，让学员在实践中感受行业前沿资讯与操作标准，为培养高素质文旅康养产业技能人才筑牢根基。

　　该实训基地的设计紧密围绕文旅康养产业链核心岗位，构建“工学结合、任务驱动”培训体系，精准定位餐厅服务员、茶艺师、中式烹调师、中式面点师等行业内紧缺人才岗位，全方位满足文旅康养产业多样化的人才培养需求。通过量身定制培训课程与实操练习，为文旅康养产业持续输送专业技能人才，有效解决企业用人难题，助力产业稳定发展。

　　在基地师资方面，文旅康养集团聘请了国家级、省级行业专家及名匠亲临现场教学，其中既有理论功底深厚的教学专家，又有实践经验丰富的行业“老将”，着力打造一支高水平的“双师型”师资队伍。同时，集团还与闽南师范大学、漳州职业技术学院、漳州卫生职业学院等院校建立深度校企合作，实现“理论+实践”双轮驱动的培训模式，双方联合制定课程大纲，共同开发实训内容，共享设施设备资源，确保教学内容贴合行业实际需求，助力学员在实践中掌握核心技能。目前，基地已累计开展24场次培训活动，总计96课时，覆盖166名员工，其中高级工占比33.73%，有效提升员工专业技能水平，为企业发展注入新活力。

　　文旅康养集团旗下福建省产业链头部企业实训基地的启航，是落实福建省高技能人才培训基地建设项目的生动实践，也是推动产教融合、服务实体经济的关键举措。未来，实训基地将持续发挥示范引领作用，在技能人才培养的道路上奋勇前行，为书写技能强国新篇章贡献力量，助力漳州市在高质量发展的道路上行稳致远。