4月2日上午，晨雾轻笼的一座座茶山披绿叠翠。在嘹亮而充满喜悦的喊山开茶声中，第三届“寿宁乌茶”开茶仪式暨产销新业态对接会在寿宁县凤阳镇启幕。活动以茶为媒、以茶会友、以茶兴业，大力宣传和推介“寿宁乌茶”品牌，有力有效推进乡村全面振兴。

钟龙键 摄

寿宁县是中国名茶之乡、全国十大生态产茶县、中国茶叶产业发展示范县、全国重点产茶县、中国茶业百强县。近年来，寿宁县牢记嘱托，以“三茶”统筹为引领，坚持“生态优先、品质为先、品牌为要”的发展路径，以“新质赋能”激活产业新动能，推动寿宁乌茶从“深山瑰宝”走向“百姓茶桌”。目前，寿宁县现有茶园总面积约18万亩，全产业链产值53亿元，茶产业综合实力位居福建省前列，茶产业已成为乡村振兴的支柱产业、富民产业。

高山奇境富硒地，云生雾养生态茶。在寿宁，正是有了历代茶人对品质的坚守，才有了冯梦龙口中“九峰山上紫茶殊，香漫甘回嫩厚舒。”的高山滋味。在开幕式上，全国劳动模范缪文钦代表茶农宣读《无公害生产承诺书》，承诺以诚信为本，为社会提供安全、优质的茶叶产品，共同守护茶乡生态与产业未来。

在“我在茶乡有亩茶”定制茶园认领环节，承载着希望与情谊的茶园认领名单新鲜出炉，企业家代表上台接过认领证书，架起了一座茶农与企业互惠互利的桥梁。随后，寿宁县委书记周乃松为谢杭峰、陈弟二两位企业家颁发寿宁乌茶定制茶园“首席体验官”证书，为孙婷、任成远两位运动健将颁发寿宁乌茶“形象代言人”证书，进一步扩大“寿宁”品牌影响力，助力高山茶韵走进千家万户。

钟龙键 摄

寿宁乌茶，迈出山门、打响品牌，离不开产销携手共进。在战略合作签约仪式中，寿宁县农信联社为学山·福宁里茶博园授信1亿元，给寿宁乌茶注入金融“活水”，为茶农、茶企提供坚实后盾；福建学山文化发展有限公司分别与世界500强企业华润制药旗下的润药天福堂、福建大梦体育产业发展有限公司进行签约，探索“茶+健康”“茶+旅游”的跨界联动，进一步打通茶产业链上下游，促进寿宁茶产业高质量发展。

“今后，福建广东商会将发挥桥梁纽带作用，引导更多企业来寿宁品饮‘寿宁乌茶’，定制寿宁茶园，助力‘寿宁乌茶’从‘地方名片’迈向‘世界品牌’，为寿宁茶产业发展贡献一份力量。”广东省福建商会秘书长、广东省福建宁德商会会长朱东炫说道。

一份份助力，一项项协议开启了“寿宁乌茶”发展的新篇章。“近年来，寿宁县充分发挥闽东生态宝地的优势，利用丰富的茶树良种资源和富含硒锌元素的腐质砂石土壤，以红茶工艺为基础，融入岩茶摇青和烘焙工序，制作出‘云生雾养’‘红骨岩韵’的‘寿宁乌茶’，在竞争激烈的红茶市场中闯出一条新路，深山好茶逐渐走出山门，为人熟识。”宁德市农业农村局二级调研员李辉说道。

刘东煌 摄

活动中，特色茶艺表演、茶诗朗诵及茶主题歌舞轮番上演，展现了寿宁深厚的茶文化内涵。其中，寿宁县北路戏保护传承中心与凤阳镇民间剧团联袂献演《杨门女将·探谷》《高山茶传奇》等剧目，将寿宁乌茶的历史故事和茶农的辛勤劳作搬上了舞台，以独特的方式献礼春茶开采。

钟龙键 摄

当天下午，还将举行“新质赋能•智汇三茶”主题研讨暨寿宁乌茶产销新业态对接会，围绕“守正创新、质造未来”和“文化赋魂、新质赋能”两个话题展开深入交流与探讨，共绘乌茶创新实践蓝图。

“今后，寿宁将以‘守正创新’的姿态，持续深化茶产业链延伸、价值链提升、利益链共享，全力打造茶文化传承高地、茶科技创新标杆、茶产业发展样板。”寿宁县副县长周昌经说道。

本次活动以“新质赋能·智汇‘三茶’”为主题，由市茶产业发展中心、寿宁县委组织部、寿宁县委宣传部、寿宁县委统战部指导，寿宁县茶产业发展中心、凤阳镇政府主办，福建学山文化发展有限公司、寿宁县北路戏保护传承中心、凤阳镇乡村产业融合发展公益协会承办。

寿宁茶产业中心供图

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 茹捷 黄璐
编辑：邱祖辉
审核：蓝青 梁辉约

(原标题：寿宁乌茶，开茶喽！)