为深入了解沙县小吃市场发展现状，宣传最新产业发展政策，完善驻外服务体系，推动沙县小吃产业提质增效，3月25日至29日，副区长刘维敏率队赴济南、上海两地开展专题调研。调研组由高砂镇、沙县小吃管委会相关负责同志组成，通过实地走访、座谈交流、招商宣传等形式，为小吃产业高质量发展谋思路、聚合力。

　　在济南，调研组走访了济南沙县小吃供应链仓库，详细了解原材料供应、仓储配送及食品安全管理等情况，强调要依托现代化供应链体系保障小吃品质与效率。随后，调研组与当地市场监管部门、济南片区部分小吃业主召开座谈会，围绕门店经营、品牌维护、政策支持等议题展开交流。

　　在上海，调研组实地走访了沙县小吃运营中心及多家小吃门店，详细了解门店客流、成本管控及市场竞争现状。座谈会上，调研组指出，沙县小吃是一块“金字招牌”，凝结着几代人的心血与智慧。面对复杂多变的市场环境，广大业主既要坚定发展信心，更要坚守经营初心，始终把食品安全放在首位。调研组还向在外打拼的小吃业主致以诚挚关怀，叮嘱业主在辛勤经营的同时注重身体健康、关爱家人生活，并特别提醒大家要增强法律意识，远离电信诈骗、黄赌毒等社会隐患。

　　调研期间，调研组还走访上海及周边企业，参观昆山德国工业园，并向各企业重点推介了沙县区产业发展优势及重点招商方向。