4月10日下午，由霞浦县海参协会主办的2025年霞浦海参“参王争霸赛”，在霞浦举办。

现场，来自霞浦各地的32名海参养殖户携带自家的海参参加比赛，一同角逐“参王”这一荣誉。大赛共评选出优秀奖10名，铜奖3名，银奖2名，金奖1名。最终，23号选手带来的964.6克海参“选手”拔得头筹，荣获“参王”称号，并获得奖金1万元。

霞浦被誉为“中国南方海参之乡”。适宜的水质环境、气候条件，造就霞浦海参个头大、肉质厚、口感好、干海参泡发率高的优良品质。

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 茹捷 陈宏

编辑：林宇煌

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