4月11日，以“高质量 树品牌 兴产业”为主题的2025霞浦海参产业高质量发展大会在“中国南方海参之乡”霞浦举行，来自全国各地专家、海参企业代表等齐聚于此，共谋发展良策，共绘“参”情画卷。

此次大会由中国水产流通与加工协会指导，霞浦县海参协会主办，旨在汇聚行业力量，搭建全国海参人交流交易平台，促进霞浦海参全产业链协同发展，引领乡村产业振兴，再创海洋渔业经济新增长点。

颁奖环节中，“参王争霸赛”获奖企业和养殖户依次亮相。本次“参王争霸赛”脱颖而出的优质海参，代表着霞浦海参产业的顶尖水平，也彰显出霞浦海参在消费市场的强大竞争力。

在随后举行的签约仪式上，霞浦6家海参企业分别与合作企业签署海参预售协议，海参预售总量达250余万公斤。同时，霞浦县人民政府还与中国水产流通与加工协会达成区域特色水产品品牌共建合作，与中国水产科学研究院黄海水产研究所达成水产全产业链合作。

会上，福建省水产研究所所长林琪还进行本土化海参推介。

霞浦地处福建省东北部，海域面积广阔，环境优良，自2003年引进北方刺参以来，海参养殖产业迅速发展，成为当地支柱产业之一。“霞浦县已形成了集育苗、养殖、加工、销售于一体的全产业链。2024年，海参产量达10.2万吨，约占全国的30%，全省90%，已成为我国‘北参南养’的主产区、拉缸盐海参集散中心和南方最大的仿刺参交易中心。”副市长郑忠辉介绍。

当天，还举行全国海参产业高质量发展对话会，来自海参养殖、加工、营销、金融等行业专家代表从不同角度深入探讨产业发展面临的机遇与挑战，分享宝贵的经验和见解。

中国水产流通与加工协会会长崔和表示，希望借助本次大会，与业界同仁深化合作，通过品牌建设、渠道创新、标准化生产、全国性展销活动等策略推动海参产业升级，让霞浦海参从“地方特产”向“国民餐桌”转型。

山海共耕，“参”情满满。近年来，霞浦县深入践行大食物观，以海为田、以民为本，注重发挥群众首创精神，养殖模式从“北参南养”到“南参南养”，再到“鲍参混养”的不断创新，推动海参成为霞浦首个“百亿级”养殖单品，创造了“从无到有”，再到“三分天下有其一”的渔业传奇，也让区域特色从“地名前缀”升级为“品质后缀”。

“霞浦县将始终坚持生态优先，立足延链强链补链，着力突破本土化繁育、生态养殖、精深加工等技术瓶颈，加快推动海参肽、医用胶原蛋白等高附加值产品研发，并联动文旅、电商、冷链物流，全力打造‘霞浦海参’区域公共品牌，让‘霞浦海参’销往千家万户。”霞浦县委书记郭文胜表示。

大会期间还举办了“参王争霸赛”、海参订货会等活动，与会嘉宾还深入下浒镇马坑海域网箱养殖区，实地参观考察霞浦海参产业发展，进一步深化南北方海参产业合作与交流，推动全国海参全产业链协同发展。

来源：闽东日报·新宁德客户端记者 茹捷/文 陈宏 图/视频

编辑：林宇煌

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(原标题：霞浦举办海参产业大会 百亿级单品引领高质量发展)