刚刚过去的国庆长假,世遗泉州大火,美丽乡村同样“吸睛”。记者昨日从市文旅局获悉,日前,文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路,“海丝泉州 烟火古早味”之旅入选。
泉州是世界闽南文化的发祥地,文化底蕴深厚,美食品种繁多,风味多样,不仅承载着千年的商贸历史,还融合了多元的文化与宗教。国庆假期开启后,泉州各地的景区景点迎来了旅游客流高峰,开启了“人从众”模式。
国庆期间永春五里古街人气火爆 (泉州晚报融媒体记者陈小阳 通讯员陈志鹏 颜彩虹 摄)
泉州美食深受市民游客喜爱 (泉州晚报融媒体记者郑银杰 摄)
“海丝泉州 烟火古早味”线路邀约游客避开人流高峰,打卡“舌尖上的泉州”。线路涵盖岵山古镇、侨新醋厂、梧林传统村落等景点,邀约游客品尝“榜舍龟”(用糯米、绿豆、白糖等精制而成)、“熟地白鸭汤”等非遗美食,尝鲜永春老醋特色创意周边食品,如醋冰激凌、醋饮料等,品味南洋风味料理,从香辣的沙嗲到酸甜的椰浆饭系列独特的南洋风味。
市文旅局有关负责人介绍,这条“海丝泉州 烟火古早味”旅游线路以其丰富的历史文化遗迹和地道的美食体验,成为游客们了解泉州、品味泉州的最佳选择,国庆期间吸引了不少游客前往体验。
线路概况
具体线路:岵山古镇—侨新醋厂—五里古街—梧林传统村落—深沪镇—安海镇。
特色美食:石鼓白鸭汤、猪肚养脾散、永春咯摊、老醋猪脚、永春芋面线、蓬壶肉羹汤、白粬甜汤、榜舍龟、椰浆饭、肉骨茶、深沪壶仔饭、蚵仔煎等。
特产:寸枣、金桔糖、橘红糕、安海桔红糕、永春老醋、永春熟地、岵山晚荔、永春芦柑、永春佛手茶、侨乡手工面线、南洋咖啡、财神咖啡(梧林创意盖碗咖啡),深沪冰饼、鱼卷、苏糕等。
创意产品:永春纸织画、永春香、龙水漆篮、永春陶瓷、梧林娘惹珠绣、五店市金榜题名灯、深沪“水密隔舱”福船模型、金砖状元灯。(泉州晚报融媒体记者王金植 实习生胡晓梅)