端午过后,在霞浦海域,采收、晾晒海带的生产季进入收尾。而走进工厂车间,海带精深加工季正渐入佳境。
在溢源海洋食品公司海带打结车间里,女工们手指翻飞,绕结、切割,海带条就变成了5厘米左右的海带结,堆满了一个个小筐。在企业产品展示厅,干晒海带、盐渍海带丝、即食海带、冰鲜海带苗等海带加工产品琳琅满目。据介绍,目前,在淘宝天猫店,溢源已经做到了海带品类第一,年销售额超过3000万元。
海带是霞浦县农业经济的传统主打产品之一,这里浅海水域面积广阔,风浪较大、潮流畅通、营养盐丰富,适宜海带养殖生产。二十世纪五十年代,霞浦海带南移试养获得成功,八十年代中后期大面积推广,海带产业进入快速发展期,成为当地沿海群众经济收入的主要来源。2009年,霞浦县被授予“中国海带之乡”称号。
近年来,霞浦县把海带养殖作为海洋经济发展和乡村振兴的重要内容,全力推进海带养殖朝着规模化、产业化、规范化方向发展,做大做强做优海带产业。在品种改良选育上,该县于2019年完成“海嘉1号”海带新品系种间杂交改良选育工作,并通过专家现场验收测定,已进入申报国家级新品种前期工作;在海带收成晒菜技术方面,该县大胆创新,改变长期利用沙滩、旱地晒海带的落后方法,积极推行海区插杆悬绳日晒、搭架日晒和竹垫日晒等方式,解决了原有利用沙地、旱地日晒海带含泥沙杂质多的质量问题,大大提高了产品质量和销售价格;在产品加工方面,该县开发海带干、海带结、海带丝、即食海带、罐装海带等系列产品,并细分出海带苗产品,产品附加值明显提高,同时发展“互联网+渔业”的电商产业,海带产品销路不断拓展。
目前,全县养殖海带占海面积约30万亩,年产干海带10余万吨,产值约40亿元,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列;全县拥有盐渍海带结加工厂42家,海带小包装加工厂200多家,5000多名营销人员走南闯北,并在全国各地设立销售网点,辐射带动了沿海和非沿海乡镇(街道)海带产加销的发展和贸工农的联结,一根小海带成为拉动一方百姓增收致富的“金腰带”。
来源:闽东日报 通讯员谢玲雄/图 记者王志凌/文
编辑:刘宁芬
审核:邱祖辉 林珺
责任编辑:刘宁芬