龙舟竞渡奋楫争流，客家古村古色古香，客家游龙、五经魁，各色绝技焕发青春……近来，客家古邑清流吸引着八方宾客。

　　2024年“华润杯”第四届“龙舟竞渡·福满清流”龙舟赛 （黄辉进 摄）

　　清流，群山盘龙，城区半岛如同明珠在抱，这里的客家文化千年传承，闻名遐迩。

　　2017年被纳入“国家级客家文化（闽西）生态保护实验区”保护范围后，清流县发掘本地客家民俗、民间艺术、建筑艺术等优秀资源，活跃文化传播交流，打造特色客家文化品牌，清流这条“客家龙”迎风劲舞，吸引着越来越多闪亮的目光。

　　“起龙 ”

　　“《清流客家龙舟文化》一书中，有一篇文章描述了‘起龙’，意思是把在深埋河涌里的龙舟重新捞起用于新一年的比赛，闽西‘起龙’通常是将保存于庙或坊中的龙舟‘请出’唤醒。‘起龙’一词也可以形容我们对于客家文化的挖掘。” 清流县党史研究室原主任王宜峻说， “不同的是，文化的挖掘更细致，需要更多的精力。”

　　这段时间，王宜峻正在编撰《清流历史名人续编》，每每发现出入，他总要逐个核对校正。

　　走进清流乡村，总能看到飞檐翘角、青瓦灰墙的客家古建筑。

　　古建筑是历史的活化石。近年来，清流县按照“原址保护、修旧如旧”的原则，持续对历史建筑进行修缮和保护。

　　 东坑村的龙吟静室（吴火招 摄）

　　国家级传统村落余朋乡东坑村，留存着明清时期的9个书院，客家人崇文善学、耕读传家的风气在这里传承。“这几年，我们着力修缮临水宫、琢玉书院等5个省保单位及龙吟静室、桂园书院等客家古建筑，推进书院文化提升改造，并实施文旅融合项目，加大对客家传统村落的保护开发利用。”东坑村党支部书记陈佳舜介绍。

　　丰富客家记忆，讲好客家故事；保护客家村落，修缮历史建筑。近年来，清流县围绕裴应章、陈友定、巫罗俊等历史名人，欧阳真仙、定光古佛等信俗文化，以七星岩、九龙湖、冷泉、温泉为背景的民间传说，编印出版《“三坑”记忆》《仓盈古镇 嵩口之州》等客家书籍，同时加大对赖坊、余朋、李家、长校等地客家古建筑的保护力度，守住客家美丽乡愁，在新时代舞起了客家文化之龙。

　　“龙”的传人

　　滚灯、走古事、拔龙、游龙……每年春节清流各地客家民俗活动应接不暇，各有特色。

　　龙灯理事会制作龙灯 （黄辉进 摄）

　　这几年，清流县多次组织民俗踩街活动，以“活态传承”为核心，激发非遗新活力。目前有15项民俗活动被列入省市非物质文化遗产代表性项目名录。

　　值得注意的是，这几年客家民俗活动多了许多年轻面孔。

　　今年23岁的黄清林是清流县灵地镇人，从小痴迷当地游龙。灵地游龙有近百年历史，2020年被列为市级非遗项目。

　　小学三年级时，黄清林就与几个小伙伴一起制作了一条简易的龙灯。高中时，他成了村里的游龙灯主力。上大学后，他发现由于没人组织，家乡的游龙已不热闹。他便召集伙伴们，成立“龙灯理事会”，组织起家乡游龙活动。

　　黄清林与伙伴们各尽所长，扎模型，给龙灯彩绘……还将制作过程拍摄剪辑发布到网上。

　　至今，龙灯理事会已组织了4次游龙。“要让更多年轻人参与进来，传承这项非遗文化。”对游龙的后续发展，黄清林一直在谋划。

　　同样行动的还有李家乡宣传委员田炜。他将省级非遗项目李家五经魁中的5个人物，设计成造型可爱的卡通角色，以漫画形式展现民俗，开发茶具、帆布包、笔袋等文创产品进行推广。“我的初衷是想通过五经魁漫画呈现出一个古色古香又具有现代气息的清流。”田炜说。

　　龙头串链

　　豆香四溢，蒸汽氤氲，清流县嵩溪爱珍豆腐皮专业合作社的厂房内，合作社理事长兰爱珍正在为新社员演示着豆腐皮揭皮技巧，提醒道：“速度要快，动作要一气呵成，才能保持皮的完整，避免自己被烫伤。”

　　兰爱珍在制作豆腐皮 （陈汝辉 摄）

　　清流豆腐皮有800多年历史，是客家人极为喜爱的食物之一，其中又以嵩溪镇的最为出名。2009年，嵩溪豆腐皮传统制作技艺被列为省级非遗项目。

　　作为嵩溪豆腐皮传统制作技艺的非遗传承人，兰爱珍对豆腐皮的每道制作工序早已烂熟于心。

　　“清流豆腐皮香、醇、甜、韧，且不同于其他豆腐皮，它还具有久煮不糊的优点。”兰爱珍自豪地说，“这是因为我们有一道上浆的工序。”

　　将豆皮揭起在竹竿上晾干后，再放到熬好的浆里打个滚，随后迅速放回竹竿上再晾，这便是清流豆腐皮的“独门秘诀”。上浆后的豆腐皮成了清流客家人绵长的味蕾记忆。

　　美食是文化的重要组成部分。为给客家美食文化“上浆”保鲜，将文化资源转化为经济发展动能，近年来，清流县构建起 “合作社+农户+基地+营销”体系，推动豆腐皮产业快速壮大。目前，嵩溪爱珍豆腐皮专业合作社已覆盖全县13个乡镇，辐射带动农户1300余户。清流豆腐皮入驻沃尔玛、新华都、永辉等超市，远销国内外。2023年，全县豆腐皮产值超2亿元。

　　每到春天，远眺清流县赖坊镇，总能看到灿烂盛开的樱花林如粉色的云海般笼罩着整个山头。台商简文通是这座赖坊樱花园的建设者之一。

　　2011年，清流县举行南山马氏宗祠修复竣工仪式，台湾客家乡亲简文通虽不是马氏宗亲，也因此与清流马氏宗亲会会长马一坤结识，踏上了清流这片客家创业热土，赖坊樱花园应运而生。

　　目前，赖坊樱花园面积达2000亩，园内拥有红粉佳人、香水樱、大丰樱等18个品种近30万株樱花，已成为清流县文旅的一张“烫金名片”。“我们目前能有这样的规模，离不开人缘、地缘、亲缘，还有两岸的融合发展。”简文通说。

　　台湾的客家人占比颇多，客家文化对台湾的影响十分深远。近年来，清流县以客家文化为载体，依托清流国家级台湾农民创业园，深入挖掘“清流人”“赖坊马氏宗祠”“灵台山定光佛”等文章，持续开展各类对台文化交流活动，加深台胞们对两岸客家人同根同源、一脉相承的认同感。

　　此外，清流县整合全域特色资源，举办特色文旅、农旅活动，将客家文化和红色文化有机结合，精心设计旅游线路，打造“一心两翼三线”全域文旅康养格局。2023年，全县接待游客168.89万人次，实现旅游收入15.49亿元。