连日来，清流县市场监督管理局与县教育局组成督导组，对全县中小学校、幼儿园开展2024年秋季中小学校幼儿园食品安全专项督导检查，全力保障师生“舌尖上的安全”。

　　检查中，执法人员重点查看校园食品安全制度落实、日常管理及膳食经费管理等情况，涵盖校园食堂设施设备清洁运转、餐用具清洗消毒保洁、从业人员健康体检、食品原料采购贮存、食品加工制作、食品留样配餐、反食品浪费措施落实和资金管理等方面。针对发现的问题，现场提出整改意见并督促学校限时整改。

　　清流县市场监督管理局餐饮股负责人吴进雄表示，为贯彻落实“中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题”专项整治工作，聚焦秋季开学季，清流县市场监督管理局分组划片对全县40所学校食堂开展连续4天的专项检查。目前各学校虽能较好落实相关食品安全管理制度，但仍存在一些问题。下一步，清流县市场监督管理局还将组织飞行检查小组，不定期开展“回头看”工作，形成常态化监管机制，确保整改取得实效，织牢食品安全监管网，防范食品安全风险，保障青少年舌尖上的安全。

　　此次检查还邀请了清流县人大代表、政协委员、学生家长代表等社会各界人士，到县一中进行“沉浸式”体验，全面了解校园食品安全管理情况。

　　本次督导检查活动从9月3日至6日，为期四天。截至目前，共出动执法人员35人次，检查学校食堂19家，排查发现风险隐患25个，为广大师生用餐安全提供了全面保障。