相较于北方，南方的秋天总是姗姗来迟。尽管时值10月下旬，漳州市华安县却刚刚迎来了金色的秋景“新装”。在湖林乡石井村，群山环抱着千亩梯田，缠山绕梁，十分壮观。

　　走进石井村，层层叠叠的梯田里长满了金黄的水稻，从高空俯望，那层层叠叠、金光熠熠的梯田，更是宛如大自然亲手绘制的精美画卷，在阳光下熠熠生辉。步入稻海深处，满目皆是金黄色的稻穗与稻秆，一串串颗粒饱满的稻谷随风轻轻摇摆，洋溢着宁静而祥和的景致。

　　龙岩游客：“感觉这边风景很美。第一次来，感觉有种回到小时候的感觉。田野里，成片的，第一次看到这么壮观的。”

　　据了解，石井村位于湖林乡东北部，海拔高达800米。这里拥有的100多级千余亩梯田，规模宏大，气势磅礴，是湖林乡保存最好的梯田。得天独厚的自然条件，为植物生长创造了十分有利的环境，尤其是这里的稻谷，因颗粒饱满、口感香糯而备受赞誉。

　　湖林乡宣传干事罗泽焘：“我们湖林乡石井村的地势优越，具有较高的海拔，所以这里种植出的稻谷广受市场欢迎。今年，在相关部门的技术指导和扶持下，我们陆续引进了宜优嘉7、恒丰优929、紫两优737等优新品种。”

　　多年来，石井村遵循古法，一年只种一季，确保土壤的充分休养与恢复。如今，石井村的千亩梯田已迎来了一年中最适宜观赏的时期。

　　湖林乡宣传干事罗泽焘：“村民会在4月底进行播种，6月上旬插秧，11月上旬收割。目前，梯田的稻谷已经陆续进入了成熟阶段，现在也是观赏的最佳时期。”