他擅长多种动物的疫病防控和诊疗,累计诊疗各类畜禽疾病10多万例、累计挽回养殖户经济损失3亿多元,他叫吴胜会,是福建省农业科学院畜牧兽医所高级兽医医师,同时也是福建省省级科技特派员。
从养鸭户到兽医专家
在闽侯县小箬乡的森旺养殖场中,一名身着白色长褂的男子正在一排排笼架间巡查。
“今年产蛋量还可以,但是这几天鸡的粪便太干了,饲料需要注意一下。”记者到现场时,看到吴胜会正在检查养殖场中成鸡和鸡蛋情况,并指导养殖户进行饲养管理工作。
吴胜会对蛋鸡的观察细致入微,让闽侯县森旺养殖场的负责人张鑫不住地称赞:“平时我们根本注意不到的地方,让吴老师来看,他立马就能指出问题所在。”
吴胜会笑着回忆道,自己家里曾是养鸭户,受到身为兽医的舅舅多次帮助。耳濡目染下,便对兽医这个行业产生了极大的兴趣。成年后,吴胜会如愿考入福建农林大学畜牧兽医专业,并在毕业后加入省农科院,专注于动物疫病防控。
2022年,吴胜会主动请缨成为乡村科技特派员,来到了闽侯县森旺养殖场。
“当时养殖场的设施陈旧,养殖技术也相对滞后,导致蛋鸡的死亡率较高,而产蛋率偏低。”作为一名初抵此地的科技特派员,吴胜会对蛋鸡的状态进行了仔细观察,并对养殖场整体进行了深入调研,发现了较大的发展与改进潜力。
确定方向后,吴胜会开始为生产人员提供培训指导,将先进的养殖理念和技术引入养殖场,并向周边养殖户提供预防和控制疾病等专业技术服务,用自己专业知识为养殖户增产增收“出谋划策”。
重视疫苗推广 保障养殖健康
吴胜会深知,兽医这个职业不仅关乎动物的健康,更关乎人类的福祉。因此,他在所研究的众多技术项目中,尤其重视疫苗推广工作。
“我刚成为兽医时,一位养鸭户找到了我,请我上门诊断他家鸭群的状况。”据吴胜会回忆,当时由于防疫措施未能得到妥善落实,这位养殖户家中400多只即将出售的鸭子全部感染了烈性传染病。受限于当时的医疗条件,病情迅速蔓延,他只能无奈地看着鸭子一只只倒下。“我当时也很难受,只能叮嘱那名养鸭户,日后在养殖过程中一定要做好防疫工作。”
如今,吴胜会凭借其丰富的经验和专业知识,向广大养殖户推广了一套科学的疫苗免疫保健程序。不仅能够有效预防多种常见传染病,还能在疫情发生时迅速控制其传播,通过强有力的疾病预防措施,显著提升养殖产量。
吴胜会告诉记者,在对闽侯县森旺养殖场进行技术指导的期间,每隔一段时间,他都会采集养殖场鸡蛋、血清样品等进行免疫抗体检测,根据检测情况指导鸡场调整优化免疫程序,确保养殖场无动物疫病发生,保障养殖基地正常生产。
科技助力 成就养殖龙头
在为闽侯县森旺养殖场提供专业技术支持的过程中,吴胜会也曾面临过养殖方面的挑战。闽侯县森旺养殖场采用的是半封闭式设计,这样的养殖环境容易诱发疾病,尤其是在夏季,白冠病的发病率会显著增高。
“面对白冠病难题,我们针对该场制定了独特的防控方案,成功控制病情并提升蛋鸡产蛋率与蛋壳质量,每只鸡年产蛋量从18公斤增至20公斤,居全省前列。”吴胜会说。
经过不懈的努力与亲身实践,吴胜会作为科技特派员在闽侯县养殖场的技术服务案例——“‘科技下乡’,为养殖场筑起坚实防线”,在2022年由福建省科技厅举办的科技特派员工作案例征集与评选活动中脱颖而出,荣获优秀案例的殊荣。同年,吴胜会还荣获了福建省农科院颁发的“2022年度科技服务先进个人”称号。
如今,闽侯县森旺养殖场鸡场占地面积约 24 亩,建有蛋鸡舍7座,为目前全县最大的蛋鸡养殖基地。现养殖蛋鸡已达10.5万只,日产蛋量达到4000公斤,每年可为市场提供1500多吨优质鸡蛋,年产值超1800万元。
近年来,闽侯县森旺养殖场已被纳入福建省省级优质农产品生产基地 、福建省无公害农产品禽蛋基地、福建省直控副食品基地、福州市直控副食品基地、闽侯县农业产业化龙头企业。“之后,我们计划在大湖地区筹建一座现代化的全新养殖场,带动周边农户的就业与发展。”闽侯县森旺养殖场的负责人张鑫满怀信心地说道。
“科研成果的最终目的是服务于养殖户,我会优先考虑能够直接提高养殖效益和可持续发展的技术。”吴胜会表示,未来,他将在履行好科技特派员职责的同时,进一步加大对养殖技术研发的投资力度,并致力于构建完善的动物疫病监测与预警体系,强化养殖从业者的防疫意识与技能,为乡村振兴贡献自己的力量。
闽侯县融媒体中心 林嘉瑶 陈何畏/文