12月6日讯（海峡导报记者沈华玲通讯员林鸿斌）蔬菜价格持续回落，1元以下蔬菜“重出江湖”，牛羊肉价格止跌回升。昨日，导报记者从厦门市发改委获悉，11月份，厦门市市场供应充足，主要食品价格稳中有降，环比下降3.78%。

　　11月，厦门市发改委价格监测部门对全市44种主副食品价格进行监测。监测发现，11月厦门市粮油价格基本稳定，其中粮食平均价格2.82元（500克，下同），环比持平；食用油5升平均价格75.08元，环比略降0.16%。而随着蔬菜生产陆续恢复，供应增加，11月蔬菜价格持续回落，均价仅为3.96元，环比大幅下降23.29%，在部分超市，一些1元以下蔬菜重新出现，如白萝卜、大白菜等。此外，受国内生猪供应增加影响，猪肉价格继续有所回落，11月猪肉平均价格为18.92元，环比下降3.59%。蛋类价格也有所回落，11月蛋类平均价格为6.79元，环比下降2.86%。

　　而受冬季消费升温影响，牛羊肉价格止跌回升。11月牛羊肉平均价格37.83元，环比略涨0.08%。其他主要食品价格降幅不一，其中水果平均价格5.32元，环比下降6.84%；禽类平均价格15.63元，环比略降0.10%；水产品类平均价格19.91元，环比下降1.13%。

　　厦门市发改委价格监测部门表示，随着冬季到来，尤其是北方，将不利于蔬菜生产，蔬菜价格将保持稳中有升态势；而因临近新年，猪肉价格未来一段时间可能稳中有升。因此，如无极端天气（暴雨等）影响，初步预计厦门市12月粮油价格环比可望继续保持基本稳定；猪肉、蔬菜、水产品、牛羊肉、水果、禽肉、蛋类、奶类价格环比将会有所波动，总体上稳中有升。