冬天到来，天气渐冷。吃一顿热腾腾的火锅，采购一批保暖时髦的冬衣，成为不少福州平潭市民的入冬“仪式感”。在吃、喝、游、购等各大消费场景和多元业态中，新的消费热潮被不断掀起，不少商家紧跟消费趋势，不断丰富冬季消费新场景新模式，推动“冷”经济释放“热”效应，岚岛冬日消费活力正旺。

市民在福州平潭吾悦广场购物。融媒体记者 林君斌/摄

热乎乎 暖餐饮热气腾腾

一锅热腾腾的火锅是冬日里人们餐桌上的“宠儿”。位于福州平潭吾悦广场的一家海鲜火锅餐厅，不少食客正在就餐。“现在天冷了，来吃海鲜火锅是一种不错的选择。我们吃完了以后感觉身体暖暖的，心情也跟着好起来。”市民宋先生说。

据该餐厅工作人员介绍，进入秋冬火锅旺季，为吸引更多消费者，门店主动调整了销售策略。“我们将用餐方式改为自助模式，增加顾客用餐时长，为更多消费者提供暖心服务。”餐厅服务员杨光宇说。

记者走访发现，近年来，越来越多具有地方特色的火锅品类在福州平潭开业，“火锅+”的消费新模式不断涌现，各类突出精细化、差异化的火锅门店让福州平潭的消费者们有了更多样的选择。

在福州平潭吾悦广场的一家潮汕牛肉火锅店内，市民林先生带着家人来到这里就餐。林先生告诉记者，每到冬季，他就经常和家人一起到火锅店就餐驱寒。

该火锅店店长王强告诉记者，相较于夏季，冬季顾客数量有明显增长，食材的消耗量也同样增多。他们根据顾客需求，进一步增加了食材的品类、数量等。

砂锅掀盖，热气腾腾、香气四溢。在福州平潭，一碗热气腾腾的砂锅粥也是不少食客在冬日的“心头好”。部分从业者抢抓季节变化所带来的商机，不断丰富产品品类。

位于西航路的一家砂锅粥门店内，店长薛舒颜正在研究新菜品。“现在正是吃砂锅粥的最佳时节。我们店不仅有传统的海鲜砂锅粥，还推出了海鲜砂锅面。”薛舒颜表示，冬季来临，门店客流量明显增多，针对顾客的饮食习惯，她也主动对产品进行改良和完善。

此外，还有不少市民选择在家涮火锅过冬。林玉玲经营冷冻食品多年，她告诉记者，步入冬季，客流量较过去有所增长，店内的丸子、肥牛卷、虾滑等冻品销量较好。“秋冬季不仅促进了火锅食材的热销，也带动了速冻包子、水饺等产品的销量。”林玉玲说。

毛茸茸 冬季衣物占据橱窗

随着冬季的到来，福州平潭市场上的商品也逐渐换上“冬装”。羽绒服、毛绒围巾、保温杯等毛茸茸的衣物饰品和各种保暖配件日渐走俏。

昨日，记者在福州平潭吾悦广场的一家服装店内看到，各种款式的服装琳琅满目，不少顾客正在挑选。据该店店员介绍，这些衣物不仅注重保暖性能，还在设计和款式上不断创新，融入了众多时尚元素和个性化设计理念，为消费者提供了多样化的选择。

顾客陈女士在店里挑选了一件长款羽绒服，她说：“现在的羽绒服设计得非常时尚，款式也多，颜色丰富多样，令人眼花缭乱，很多还可以正反两面穿，既新颖又实用。”

服装店店员郑女士透露，如今的消费者越来越倾向于选择年轻时尚的穿衣风格。“大多数顾客更偏爱浅色系的羽绒服或带有毛绒装饰的衣服。”

而在广场内的其他饰品店中则摆放着各式各样的毛绒帽子、围巾、耳罩等服饰配件，这些精美的饰品吸引了众多消费者的目光。不少店员告诉记者，这些毛茸茸的衣物配饰凭借其时尚百搭的特点，赢得了众多消费者的喜爱。

“我购买了许多款式的毛绒围巾和可爱的帽子，它们不仅保暖，而且特别搭配我的冬季衣物。穿上这些时尚的配饰，出去和朋友聚会拍照也很上镜。”顾客王羽佳说。

此外，在年轻消费者中，毛绒挂件也受到欢迎，尤其是一些小动物和水果造型的挂件更是备受青睐。高二学生林嘉欣指着一个狐狸毛绒挂件说道：“这款挂件设计得非常有趣，我们还可以给它购买配套的衣服穿，我周围的同学也都在买类似的挂件。”

暖烘烘 保暖用品销量激增

近日，记者来到竹屿湖中路的一家商铺内，看到店门展柜的立牌上赫然写着“保温杯为冬季加温”，展柜则陈列着色彩缤纷、款式各异的保温杯。

店员王景芝告诉记者，近期他们将冬季保暖用品摆放在显眼位置，以此吸引顾客。“我们还新增加了许多保温杯的种类，尤其是一些与知名动漫品牌联名的款式，这些款式往往更受欢迎，销量也更好。”

同样在这个冬季畅销的，还有“暖宝宝”。据介绍，今年的“暖宝宝”不仅有多种款式可供选择，还增加了可以直接握在手里的“掰一掰”就发热的新款产品，发热时间可持续约20分钟，方便又实用。“在顾客购买‘暖宝宝’之前，我们会强调使用注意事项，确保大家不会将它直接贴在皮肤上，以免因长时间接触而导致烫伤。”王景芝说。

此外，不少保暖养生产品在这个冬季也受到了消费者的欢迎。在福州平潭大大小小的药店里，足浴包销量也都有不同程度的增长，不同类型的中草药足浴包凭借独特的驱寒祛湿、安神助眠等功效，深受市民追捧。“冬天在外面一天，回到家一定要泡泡脚。”正在挑选足浴包的市民张女士说。

甜滋滋 时令水果丰盈“果篮子”

冬季到来，不少应季时令水果也纷纷上市，进一步丰富市民的“果篮子”。近日，在顺意路的一家水果店内，记者看到，从本地产的芦柑、沃柑到外省的耙耙柑、脆蜜金柑，各类柑橘类水果成为货架上的“主角”。

据该水果店负责人刘玉介绍，冬季柑橘类水果一直都属于主打品类，尤其今年的柑橘赶上丰产，价格也是近几年来最实惠的，水果的质量也非常不错。“像耙耙柑、沃柑，它的品质、水分、甜度非常到位，后续随着产量提升价格也会继续下降。”

除了往年常见的柑橘类水果，其余品类的冬季时令水果和品种多样的进口水果也大大充实了市民冬季的“果篮子”。

在一家水果超市内，不少来自异国他乡的水果被整齐摆放在货架上，等待顾客挑选。“我们冬季上新了很多新鲜的水果，除了柿子、青提等，还有很多进口的水果，比如越南菠萝蜜、秘鲁蓝莓等，让顾客冬季有更多选择。”水果店工作人员林立琴说。

“现在购买水果非常方便，不仅品类变多了，价格也比之前优惠了很多。”市民游女士说，很多水果店就开在小区楼下，回家路过时她就会挑选一些水果回家。