12月13日凌晨3点,历经2万公里22天的航程,广州港南沙港区今年首条车厘子快线“克里弗德马士基”轮靠泊广州港南沙二期码头。该船是今年国内大批量进口的首船,共搭载智利车厘子538柜、重11000多吨。据悉,首批船边直提的车厘子已于13日7点前送达江南水果批发市场,正式宣告2024—2025年度车厘子季开锣。据悉,南沙港区已连续四年大批量接卸智利车厘子,今年是常态化运作的第六年。本次1.1万吨进口车厘子,为截至目前国内海运车厘子单批次到港量之最。随着13日首船靠泊,本季将有12船车厘子在农历春节前陆续到达国内市场,预计总量超1万自然箱,有望实现同比翻倍增长,接卸量将占中国总进口量的三分之一。在本批船运车厘子进入市场前,广州市面上的智利车厘子基本为空运。根据市场预测,船运车厘子大批量进入市场后,将一定程度带动价格下降,为群众带来实惠和舌尖上的甜蜜。智利水果出口商协会下属智利车厘子委员预计,2024/25产季智利车厘子出口量将比上一季大增50%,这也意味着广州南沙港今年的车厘子进口量将迎来大幅增长。随着车厘子供应量越来越多,业内人士预计,价格还会走低。等到国产樱桃上市后,车厘子价格还会更便宜。据悉,10月28日,首批通过空运抵达的智利车厘子顺利降落广州江南果菜批发市场。自今年空运车厘子上市以来,批发参考价从190元/公斤降至目前114元/公斤。去年同期,智利车厘子批发参考价在310元/公斤至141元/公斤之间浮动。批发价格同比降幅在38.7%~19.1%之间。北京新发地润福园商贸有限公司董事长刘文坡表示,12月12日,润福园的车厘子价格为2J大小的230元(5斤/箱)、3J大小的260元、4J大小的280元。据此计算,1斤车厘子的价格在46元至56元。2023年年底,部分车厘子价格则达到了每箱530元(约106元/斤)。与去年车厘子价格最高点相比,今年新季上市的车厘子价格已腰斩。深圳泛亚生鲜供应链(集团)有限公司商务负责人饶玉娥也表示,今年智利的车厘子丰产,预计出口量将比上一产季增长50%。随着近期海运车厘子陆续到港,国内进口车厘子的价格将会更加亲民。在品种选择上,拉宾斯和桑提娜性价比较高,前者口感脆硬,后者较为柔和。如果追求更高甜度,可以选择雷尼尔和科迪亚品种,不过价格相对更贵一些。成熟度方面,消费者可以通过颜色来判断:D色(呈深色、紫色)的车厘子成熟度较高、口感甜美多汁,R色(呈红色)的车厘子较脆但甜度略低,L色(呈浅色)则表示尚未完全成熟。
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