12月21日讯(海峡导报记者查小丽石程罗纳吴长科)茶香四溢,共话两岸茶缘。昨日上午,第十三届海峡两岸茶文化季暨25季两岸茶王擂台赛专家审评启动仪式在翔安区民安街道山亭社区城中村改造项目“下潭尾·侯亭渔歌”所在地举办。来自两岸的8位权威专家齐聚一堂、品茗论道,两岸6大茶类、数千个茶样同台竞技,共同角逐“茶王”桂冠。
本届茶王擂台赛由国家茶产业技术创新战略联盟、福建茶叶学会、台湾茶协会等单位联合主办,翔安区委台办、翔安区文化和旅游局、翔安区民安街道办事处、海峡导报社、厦门茶叶学(协)会、保证责任嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社等联合承办。
白芽奇兰、漳平水仙成“当红明星”
今年,主办方收到的近千个茶样,涵盖乌龙茶、红茶、白茶、绿茶、黑茶和黄茶六个类别,乌龙茶既有闽北的大红袍、闽南的铁观音,也有漳平的水仙、平和的白芽奇兰以及台湾的高山茶。其中,白芽奇兰与漳平水仙送样最多,成为参赛的“当红明星”。各类别茶样经过两岸权威茶叶审评专家评审筛选,最终将决出各类别“茶王”。
值得一提的是,上百个台湾青心乌龙茶专项茶样,12月12日在嘉义进行初审,入围的几十个茶样跨越海峡,与大陆台湾茶商手中的青心乌龙PK。这场较量,是两岸茶界翘首以盼的“茶事盛宴”,各路茶香交织,技艺切磋碰撞,精彩纷呈。
“下潭尾·侯亭渔歌”助力两岸茶文化交流
本次茶王赛在翔安区民安街道山亭社区城中村改造项目“下潭尾·侯亭渔歌”所在地举行,也是此项目借两岸茶界盛会表达对两岸携手交流、共绘绚烂画卷的信心与期待。
近年来,翔安致力于打造台胞台企登陆“第一家园第一站”首选门户和台青两岸融合发展友好型城区。以天福茗茶为代表的一批台企落地翔安民安街道,成为两岸融合的典范,极大推动了两岸茶叶交流和茶经济的发展。
翔安民安街道山亭社区“下潭尾·侯亭渔歌”项目作为翔安2024年度城中村改造的扛鼎之作,即将完美收官。明年彩虹桥落成后,这里将与下潭尾公园无缝衔接。漫步下潭尾彩虹桥上,悠然观海听涛;可携家人孩子在这里享挖花蛤、钓虾、采摘台湾水果之趣,体验别样田园风情。未来,“下潭尾·侯亭渔歌”将打造成为亲子游乐胜地。