黄鱼鲞是宁德传统美食

但它曾经一度从宁德人的餐桌上消失

如今不仅黄鱼鲞回来了

而且宁德还壮大了大黄鱼产业链

形成从苗种繁育、人工养殖、

加工销售、旅游餐饮

等一条完整的产业链

产值已超200亿元

“宁德大黄鱼”已成为

中国驰名商标

全国最具影响力水产品区域公共品牌

中国百强农产品区域公共品牌