志愿者为市民游客开锅分发（巴浪鱼干）地瓜粥本报记者黄子君摄

　　（记者王怡婧）“这是您的地瓜粥和巴浪鱼干，小心烫，请拿好。”12月27日上午，在第三届漳州美食文化嘉年华现场，暖冬大锅美食区正向市民游客免费供应东山风味地瓜粥配巴浪鱼干。热气腾腾的粥品盛放在直径6米的大锅中，十余位志愿者忙着盛粥、打包、分装，美食区外的人们排着长龙，翘首等待着这一碗暖冬福利。

　　浓郁的地瓜粥搭配咸香的巴浪鱼干，是让每个闽南人都感到无比亲切的地道“闽南味”。市民李美珍带着孙子一起排队领了两份粥，她一边品尝一边笑盈盈道：“这个粥搭配巴浪鱼干，吃起来有我小时候的味道，冬天来一碗，身心都暖暖的。”

　　暖冬大锅美食区现场负责人李婷婷告诉记者：“我们准备了500碗左右的东山风味地瓜粥。另外，巴浪鱼干已经提前分装在500余个小袋里，市民排队领粥时一并领取。现场的游客很捧场，早上11时10分开锅，约半小时就分完了。”

　　本次漳州美食文化嘉年华将持续三天，值得一提的是，除了首日的地瓜粥和巴浪鱼干，暖冬大锅美食区还将在28日、29日早上11时左右免费供应甜汤圆，每日300份左右，为市民游客持续送上冬日温暖。