这些天

泉州石狮一家小扁食店火了

老板在店门口摆出一个拱门

上面写着“庆孩子博士毕业全场优惠”

吸引了许多人

更是火到网络上

12日下午，记者走进这家扁食店，采访了老板夫妇，听到了一家新泉州人的奋斗故事，看见了“撸起袖子加油干”，用双手创造美好新生活的真实典范。

用好食材利润低

一家店做了二十几年

2004年，陈庆斌带着妻子从老家三明来到石狮。他用全部积蓄盘下一个22平方米的店面，经营沙县小吃。

陈庆斌夫妻开的小店

“夫妻俩守一个店，每天睡四五个小时，非常辛苦。”陈庆斌说，那个时候，前台后厨都是他们夫妻俩，连送餐都是自己送。

“有一天，我爱人跑了一上午就送3份餐，总共4.5元。”陈庆斌回忆道，那个时候送餐都是骑自行车，常常送一份餐要跑两三公里。

台风天叫餐的人特别多，送餐路上经常车推都推不动，在风雨中蹒跚许久就为了送一份一两块钱的餐。

4年后，儿子陈威铭过来了，正在上小学的他经常帮着送餐，附近的单让他去送，都能顺利完成。

“我们定价低，一天赚二三十元，但是生意越来越好。”陈庆斌说，他们坚持用好的食材，利润很低，但老顾客越来越多，一家店做了20几年。

陈庆斌夫妻在石狮

儿子从未补习

念书时很能吃苦

2008年，陈庆斌的小吃店稳定下来，他和妻子帮在老家上小学的儿子陈威铭转学到石狮。

因为之前就读的农村小学与城市小学水平有差距，陈威铭的小学成绩并不突出，初中到凤里中学就读，入学时年级排名第280名；三年后，陈威铭以年级第22名的成绩考入石狮重点高中；2014年，他以理科全校第二名645分的成绩考上上海同济大学土木工程专业；2018年，陈威铭大学毕业，保送到清华大学硕博连读。

“初中时就特别认真，他记忆力很好，对数学很感兴趣。”陈庆斌说，儿子从未补习过，念书的时候很能吃苦。特别是高中三年，每天学到凌晨1点多，早上5点多就起床，中午回家休息15分钟，除了吃饭、睡觉都在读书。

妈妈朱桂姬心疼他，让他放松些，考个普通大学就好，但陈威铭自己立下的目标很高，始终不忘学习。

一家三口在清华前合影

父母“递台阶”教育

孩子很自立也很自律

陈威铭和父母感情很好，虽然他小学时也常挨训。

“那时候他喜欢玩游戏，每次我都把他抓回来揍他。”陈庆斌说，每次挨揍以后，儿子就会跑出去，在附近晃，不肯回家。这个时候，朱桂姬就会去找儿子，温柔地把孩子带回来。

这是夫妻俩的默契，在教育上，一个扮红脸，一个扮黑脸，在孩子挨揍以后，当母亲就要“递个台阶给孩子下。”

在这样的教育之下，陈威铭很自立也很自律。他给自己立下高目标后，中学三年不断为之奋斗。“我们不敢想，高中时他那么辛苦，我们还一直劝他。”朱庆斌说，没想到孩子通过自己的努力实现了目标。

陈庆斌夫妇坦言，他们对儿子很放心，一直以来都让他自己做决定。而陈威铭也很懂事很爱父母，考虑事情和做决定时都会顾念到父母。大学毕业时，他有两个选择，一个是保送清华，一个是上国外名校。为了减轻父母的负担，他选择了清华。

恩义满石狮，回报老顾客

2024年底，陈威铭毕业了。2025年1月初，陈庆斌在自己的小吃店前摆出一个拱门，写上“庆孩子博士毕业全场优惠”，活动吸引了很多人，不少顾客带上孩子光顾。

“省不了几个钱，我们就是感谢一下顾客。”陈庆斌笑着说。

陈庆斌一家对石狮的感情很深，这里有很多帮助过他们的人。当年，陈威铭要升初中时，因为错过报名时间，差点入不了学。扁食店对面小区的一位老师听说此事后，帮他联系了学校，解决了入学问题。初中的班主任非常看重这个来自外地的孩子，激发了孩子向上的信心和决心。

如今，陈威铭毕业进了北京一家知名车企，有了理想的工作和甜蜜的爱情。在他的鼓励和帮助下，陈庆斌夫妇俩从2020年开始，陆续在石狮开了4家沙县小吃分店，生活越过越有奔头。

来源：海峡都市报闽南新闻