1月18日清晨，在连江县安凯乡奇达村南面海域的渔排上，渔民们正相互配合将渔网收紧，成群的章鱼汇集在一起浮出水面，渔民们用抄网将一只只章鱼转移到活水运输船上，拉往码头出售。“今年的章鱼长得又肥又大，一网下去，满满当当。”养殖户吴义告诉记者，现在售卖的章鱼均在2.5斤以上。

章鱼大量上市

章鱼俗称八爪鱼，含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，因其味道鲜美，吃法多样备受欢迎。“快到春节了，章鱼非常好卖，每天都有收购商给我打电话，一天要卖几千斤，最多时要卖一万多斤，真是供不应求。”吴义拿起一只重约6斤的章鱼，高兴地说道，“像这么大的一只，一斤可以卖到40元左右。”

捕捞上的章鱼又大又肥

据了解，吴义所养殖的章鱼均为海上捕获的小章鱼，之后，经精挑细选放进深海网箱进行养殖，投喂螃蟹、虾蛄等天然饵料，养殖出的章鱼口感与天然章鱼相差无几，在市场上口碑颇佳，备受经销商青睐。

据连江县海洋与渔业局不完全统计，春节前连江全县共有20多万只，近150万斤章鱼可以上市。除了章鱼外，鲍鱼、大黄鱼等多品类海鲜也进入节前销售旺季，“游”上餐桌，助力连江市民实现春节“海鲜自由”。

来源：智慧海都客户端