正月初四中午,在晋江市五店市商圈附近,澳大利亚小伙跟着泉州伙伴点了份咖喱味牛排。尝了一口后,他兴奋地说:“太奇妙了,味道层次丰富,有药味又有咖喱味,配米饭香甜可口!这里还有古民居和潮店,我一定介绍朋友来!”
餐饮业的火爆带动了泉州商圈的繁荣。春节期间,各大商场、街区以“世遗泉州”和“蛇年文化”为主题,延长营业时间,营造热闹的新春氛围。
仅开元盛世、中骏世界城、万达广场等核心商圈,春节假期前三天的单店日均消费达1.6万人次以上,餐饮单店销售额同比增长10%,预计长假后数据还会上升。
在鲤城区开元盛世购物广场举办的“开元盛世唐宫灯会赶大集”活动上,工作人员身着古装,让游客仿佛穿越回盛唐。西街举行的“岁岁丰年·润物市集”活动充满文艺气息,文创手作、生活好物等吸引游客驻足挑选。
丰泽区浦西万达广场因《唐探1900》剧组到来,现场被粉丝围得水泄不通,尖叫声不断,带动商圈消费。丰泽区中骏世界城的“新春游园 百福灯会”活动上张灯结彩,游客猜灯谜、看表演,沉浸在欢乐中。
晋江市万达广场联合五店市景区举办国潮花灯展,舞狮表演精彩,打卡送好礼活动吸引众多游客拍照留念……
古往今来,飘散着乡愁味道的泉州美食伴随着华侨远渡重洋,传播到世界各地;商贾和众多的华侨同胞从海外引进的新食品和一些新奇的调味品、新烹调技艺,在泉州融合,搭起了连接五湖四海的桥梁。这个春节,泉州以美食为纽带,将温暖与热情传递给每一位远道而来的游客。“世遗泉州,味连五洲”,春节的美食暖心之旅仍在火热上演。(泉州晚报融媒体记者 王宇静 通讯员 李佳 叶冠庆 杨华)